Grill- und Barbecue als Lebenskultur - mit Doppel-Grillweltmeister Adi Matzek. Das 1x1 des richtigen Grillgenusses. Grillen ist heute ein gesellschaftliches Thema sowohl im privaten Bereich, als auch bei öffentlichen kulturellen Veranstaltungen. Dieses Seminar macht Sie fit für gesellschaftliche Grillgespräche und vermittelt Ihnen als Zuhörer ein grundlegendes Know-how in Sachen Grillkultur, Ernährungsaspekte und die richtige Handhabung mit Glut und Feuer.
Was Sie erwartet? Grillerkunde, Energiequellen, Fleischauswahl, Würzen, direktes und indirektes Grillen, Garstufen, Grillmethoden, Information über praktische Anwendungen an diversen Grillgeräten, nützliches Grillzubehör und natürlich Verkostungen inklusive.
Termine:
Ort: Im wunderschönen Steingarten hinter der Firma Matzek, mit einzigartigem Ambiente, 3580 Horn, Prager Straße 19, Parkmöglichkeit: Leitsystem P6. Unsere Seminare finden bei jeder Witterung statt.
Ihre Investition: 85,00 Euro pro Person, inkludiert sind: Seminarunterlagen, Degustationsmenü und Getränke.
NEUERUNGEN und ERWEITERUNGEN für 2011 ! Seminarbeitrag NEU: € 98,00 !
Information und Anmeldung: Fleischerei Adolf Matzek, Prager Straße 19, 3580 Horn - Tel.: 02982 / 26 37, Fax: DW 4, E-Mail: matzek@grillschule.at
Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, werden die Anmeldungen nach Eingangsdatum gereiht. Die Seminare finden bei jeder Witterung statt.
Prager Straße 19 • 3580 Horn
die Grillhauptstadt Österreichs
Tel.: +43(0)2982/2637 • Fax:DW 4
matzek@grillschule.at
