Grill- und Barbecuekultur für Fortgeschrittene mit Doppel-Grillweltmeister Adi Matzek sowie Küchenchef Martin Kranzler oder Grillprofi Harry Koch.
Was Sie erwartet: Sie grillen oft und gerne – aber gibt’s da nicht noch mehr? Sie haben bereits den Basis-Kurs oder vielleicht auch schon den Fisch-Grillkurs hinter sich? Dann ist es jetzt Zeit für den Kurs „Grillen und Barbecue für Fortgeschrittene“. Werden Sie noch fitter im Umgang mit Ihrem Grillgerät, lernen Sie von den Profis und werden Sie selbst zum Weltmeister. Zum Beispiel: Rib-Eye-Steak, selbstgebackenes Brot aus dem Kugelgrill, Niedertemperaturgaren im Grillgerät, gemeinsames Zubereiten eines 4-gängigen Menüs, u.v.m.
Termine:
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Ort: Im wunderschönen Steingarten hinter der Firma Matzek, mit einzigartigem Ambiente, 3580 Horn, Prager Straße 19, Parkmöglichkeit: Leitsystem P6
Ihre Investition: 135,00 Euro pro Person, inkludiert sind: Seminarunterlagen, Getränke und ein Aperitif sowie ein 3-gängiges Menü.
Information und Anmeldung: Fleischerei Adolf Matzek, Prager Straße 19, 3580 Horn - Tel.: 02982 / 26 37, Fax: DW 4, E-Mail: matzek@grillschule.at
Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, werden die Anmeldungen nach Eingangsdatum gereiht. Die Seminare finden bei jeder Witterung statt.
Prager Straße 19 • 3580 Horn
die Grillhauptstadt Österreichs
Tel.: +43(0)2982/2637 • Fax:DW 4
matzek@grillschule.at
