Smoker BBQ Seminar

Der Unterschied zwischen Barbecue und Grill liegt in der Temperatur: das heißt, je tiefer die Temperatur desto Barbecue. Barbecue ist der Gegenpol zum direkten Grillen: eine langsame indirekte Grillmethode bei meist sehr niederer Temperatur.

Was Sie erwartet? Dieses Seminar zeigt Ihnen, dass es nichts gibt, das man in einem Smoker nicht geschmackvoll bei Niedertemperatur zubereiten könnte. Information und praktische Anwendung zum Barbecue-Smoker sowie auch rund um die Verwendung eines Dutch Oven. Weiters zählt zum Seminarinhalt die Teilstück-Kunde "Schwein": GROB- und FEINzerlegung

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Persönlicher wird Ihr Geschenk, wenn Sie ein vom Doppel-Grillweltmeister Adi Matzek persönlich signiertes Grillbuch mitbestellen ..... siehe Shop!

Termine:

Samstag,    3. August  2013 - Beginn 10 Uhr  - ausgebucht !

Samstag, 12. Oktober 2013 - Beginn: 10 Uhr

Ort: Im wunderschönen Steingarten hinter der Firma Matzek, mit einzigartigem Ambiente, 3580 Horn, Prager Straße 19, Parkmöglichkeit: Leitsystem P6

Zum Anmeldeformular - Smoker BBQ Seminar

Ihre Investition: € 148,00 pro Person, inkludiert sind: Seminarunterlagen, Ihr persönliches Teilnehmer-Zertifikat, Degustationen, sowie Grill- & BBQ-Menü und die Getränke.

Information und Anmeldung: Fleischerei Adolf Matzek, Prager Straße 19, 3580 Horn - Tel.: 02982 / 26 37, Fax: DW 4, E-Mail: matzek@grillschule.at

Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, werden die Anmeldungen nach Eingangsdatum gereiht. Die Seminare finden bei jeder Witterung statt.

IHR VORTEIL: Bei Buchung eines Smoker BBQ-Seminares erhalten Sie 1 Buch "Grillgenuss" und 1 CD Masterpieces 01 Lounge Selection zum Vorteilspreis von € 33,00 ( anstatt € 37,80 ) !