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Smoker BBQ Seminar

Geleitet von Doppel-Grillweltmeister Adi Matzek

Der Unterschied zwischen Barbecue und Grill liegt in der Temperatur: das heißt, je tiefer die Temperatur desto Barbecue. Barbecue ist der Gegenpol zum direkten Grillen: eine langsame indirekte Grillmethode bei meist sehr niederer Temperatur.

Was Sie erwartet? Dieses Seminar zeigt Ihnen, dass es nichts gibt, das man in einem Smoker nicht geschmackvoll bei Niedertemperatur zubereiten könnte. Information und praktische Anwendung zum Barbecue-Smoker sowie auch rund um die Verwendung eines Dutch Oven. Weiters zählt zum Seminarinhalt die Teilstück-Kunde "Schwein": GROB- und FEINzerlegung

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Persönlicher wird Ihr Geschenk, wenn Sie ein vom Doppel-Grillweltmeister Adi Matzek persönlich signiertes Grillbuch mitbestellen ..... siehe Shop!

Termine:

Vielen Dank für Ihr Interesse. Die nächsten Termine werden für 2015 um die Jahreswende bekannt gegeben.

Ort: Im wunderschönen Steingarten hinter der Firma Matzek, mit einzigartigem Ambiente, 3580 Horn, Prager Straße 19, Parkmöglichkeit: Leitsystem P6

Zum Anmeldeformular - Smoker BBQ Seminar

Ihre Investition: € 164,00 pro Person, inkludiert sind: Seminarunterlagen, Ihr persönliches Teilnehmer-Zertifikat, Degustationen, sowie Grill- & BBQ-Menü und die Getränke.

Information und Anmeldung: Fleischerei Adolf Matzek, Prager Straße 19, 3580 Horn - Tel.: 02982 / 26 37, Fax: DW 4, E-Mail: matzek@grillschule.at

Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, werden die Anmeldungen nach Eingangsdatum gereiht. Die Seminare finden bei jeder Witterung statt.

IHR VORTEIL: Bei Buchung eines Smoker BBQ-Seminares erhalten Sie 1 Buch "Grillgenuss" und 1 CD Masterpieces 01 Lounge Selection zum Vorteilspreis von € 25,00( anstatt € 37,80 ) !

Adi Matzek mit Viking
Details und Technische Daten >>siehe Shop!

Ihr direkter Draht zu Adi Matzek

Prager Straße 19 • 3580 Horn
die Grillhauptstadt Österreichs
 Tel.: +43(0)2982/2637 • Fax:DW 4
matzek@grillschule.at