Die Erkenntnis, was man alles falsch gemacht hat, bei einem "Basis-Kurs" festzustellen, ist erschreckend, macht aber auch Mut! - Danke Adi.

Super lecker, wenn es nicht soweit von Deutschland weg wäre käme ich nächste Woche wieder.

Herzlichen Dank für den netten und informativen kulinarischen Nachmittag. Das Seminar war top!!!

Smoker Workshop war großartig. Das Schwein-Zerteilen ist ein bleibendes Erlebnis.

Wir haben Ende September gemeinsam mit Kunden ein Grillseminar bei Adi Matzek im wahrsten Sinne des Wortes genossen. Hier war jeder mit Eifer und Spaß bei der Sache und konnte dem Grillprofi so manchen "Geheimtipp" entlocken. Beim abschließenden Genießen der gemeinsam ergrillten Köstlichkeiten waren sich die Teilnehmer einig: Ein gelungener Abend! - Oktober 2017

Bei unserer 20 Jahr-Feier auf der Garten Tulln war die Kulinarik einer der Höhepunkte!