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zu jeder Jahres­zeit

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Adi Matzek

Doppel-Grillweltmeister & Fleischermeister

Seit dem Erlangen des Doppel-Grillweltmeistertitels und
der Errichtung der 1. österreichischen Grillschule sehe ich meine
Aufgabe darin, viele Menschen davon zu überzeugen,
dass Grillen zu jeder Jahreszeit die bekömmlichste Form
der Essenszubereitung für vitale Menschen darstellt.

Das sagen unsere gäste

Wurde das Grillfleisch durch Dich zart, wird mit lobenden Worten nicht gespart! Gut gegrillt, somit jeden Hunger perfekt gestillt!
– Andrea & Erwin
Wenn wir heute eines gelernt haben, dann dass Fleisch – insbesondere das Steak seine Zeit braucht um gut zu werden! Danke für den lehrreichen Abend!
– Markus & Roman
Spätestens seit dem Exklusiv Charolais-Steak Grillworkshop ist jedem klar – ein derartiges Seminar in der Grillschule von Adi Matzek ist kein gewöhnlicher Kurs, sondern ein kulinarisches, kulturelles und gesellschaftliches Erlebnis, das den Grundgedanken einer Gemeinschaft wie Charolais Austria auf jeden Fall stärkt.
Deswegen gilt ein großes DANKE an Adi Matzek und sein Team, dass dies in dieser Form möglich war!
– Charolais-Austria Züchter
Das diesjährige Teambuilding nach unserem internationalen Marketing & Sales Meeting mit rund 25 Personen führte uns in die neuen, sehr netten und gemütlich eingerichteten Räumlichkeiten von Doppelgrillweltmeister Adi Matzek in Burgerwiesen.
Es erwartete uns eine vielfältige Auswahl an verschiedensten Fleischsorten, Grillkäse, Beilagen, Soßen und unzählig feurig heiße Grillgeräte verschiedenster Art, auf denen wir unser Grill-Können unter Anleitung der Profis beweisen konnten.
Unsere Aufenthaltsdauer von ca. 4 Stunden verging wie im Flug, die MitarbeiterInnen konnten die Zeit auch gut für außerdienstliche Gespräche nutzen und eine gemütliche Zeit gemeinsam an diesem frühlingshaften Abend im Waldviertel verbringen.
– TEST-FUCHS GmbH

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