Adi Matzek

Doppel-Grillweltmeister & Fleischermeister

„Der Zufall wollte es, dass ich im Jahr 1998 bei einer Studienreise in Holland mit dem Thema „Grillen & Barbecue“ in Kontakt kam.
Sehr schnell erkannte ich, dass diese Form der Essenszubereitung viele positive Aspekte in sich vereint.

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