Unsere Grill-Seminare

für jeden Geschmack

Im Basis Grillseminar lernen Sie das 1×1 des richtigen Grillgenusses, sowie das notwendige Know-How. 

Sind Sie bereit für die Perfektion am Grill? Ein Warenkorb mit Rezeptkarten und Sie können Ihr Können an den Grillgeräten unter Beweis stellen.

Gelinggarantie auch für Ihr Weltmeistersteak am Grill. Doppel-Grillweltmeister Adi Matzek zeigt, wie´s geht. Beste Zutaten für bestes Ergebnis! 

Probieren Sie doch einmal etwas Neues. So lassen sich Forelle, Lachs, Thunfisch und viele andere Fische und Meeresfrüchte hervorragend zum Grillen verwenden.

Dieses Seminar zeigt Ihnen, dass es nichts gibt, das man in einem Smoker nicht geschmackvoll zubereiten könnte. Alle Informationen zur praktischen Anwendung.

Einfach selbst gemacht – ob Vorspeise, Hauptspeise, Brot oder Dessert. Hier wird gezeigt wie einfach der Dutch Oven in seiner Anwendung ist.

Dieses Seminar vermittelt den fachgerechten Umgang für alle Produkte aus dem Lebensraum Wald und Wiese. Die Zubereitung ist oft eine Herausforderung. 

Das spezielle Grill- und Barbecue-Seminar für Menschen, die zu keiner Jahreszeit auf diese kommunikative und bekömmliche Essenszubereitung verzichten möchten.

„O`zapft is“ von Beginn an, der Grillschwerpunkt liegt auf  dem Oktoberfestgrillen. Es erwartet Sie alles rund um das Thema Oktoberfest und Klassiker werden neu interpretiert. 

Grillen Sie Ihr eigenes, richtig gutes Brot. Es werden im Laufe des Seminars neun verschiedene Arten des Brotbackens gezeigt und man lernt in dem Zuge den Umgang mit Sauerteig.

Das Spezial-Seminar von Doppel-Grillweltmeister Adi Matzek in Kooperation mit der Agrar-Markt-Austria (AMA) und Herrn Markus Mair, erster Tiroler Grilltrainer & Dipl. Fleischsommelier.

Samstag, 2. November 2019
9.00 bis 17.00 Uhr in der Grillschule Adi Matzek

Anmeldung
21. aba-Jurorenschulung 2.November 2019 Ausschreibung

Um einen Gutschein einzulösen melden Sie sich mit allen notwendigen Information beim Seminar Ihrer Wahl an. Auf der letzten Seite (Kasse) finden Sie das Feld zur Eingabe Ihres Gutscheincodes. 

Alle Seminar-Termine im Überblick

Oktober 2019
November 2019
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